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TOJIRO YASUKI SHIROGAMI

Découvrez la gamme de couteaux Tojiro Yasuki Shirogami. Ces couteaux Tojiro sont équipés de lames forgées en acier au carbone Hitachi Shirogami et de conception San-Maï (c'est-à-dire 3 couches). Les lames ont une finition brut de forge et les manches sont en chêne blanc (white oak). La finesse des lames procurent une sensation de coupe impressionnante et ces dernières s’affûtent très facilement sur une pierre de grain fin.
73,90 EUR
Couteau nakiri avec lame de 16,5 cm Tojiro Yasuki Shirogami

Lame de 16,5 cm en acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Manche en chêne blanc (white oak) surmonté d'une bague en résine.
129,90 EUR
Couteau japonais hachoir 13,5 cm Tojiro Yasuki ShirogamiCouteau hachoir Tojiro Yasuki Shirogami

Lame de 13.5 cm et acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches)
Épaisseur de lame : 6 mm
Manche en chêne blanc (white oak) surmonté d'une bague en corne de buffle
Poids : 280 grammes