Les couteaux Japonais Tojiro
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PINCE A ARÊTES

Indispensables pour la préparation du poisson avant sa mise en pièces pour sushi, sashimis...
Permet de retirer facilement les arêtes dans les filets des poissons.
 
44,90 EUR
PINCE A ARÊTES TOJIRO PROPince à arêtes Tojiro PRO,
Acier inox 18/10.
Manche finition satinée de 115 mm.
Une pièce à la finition exceptionnelle.
La pince la plus utilisée dans les sushis, et restaurants japonais.
Sa forme permet une parfaite préhension, et ses mords sont d'une grande précision.