 La roulette en céramique est actionnée par le va-et-vient de votre couteau. Il suffit de faire comme si vous vouliez "découper" la roulette. L'angle est déjà donné et donc ne présente pas de risque de rayer les lames ni de se blesser. Il s'utilise sur tous les couteaux de cuisine à double émouture. |
