| |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 10 cm.
|
| | |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de table Tojiro disposant d'une lame de moins de 12 cm.
|
|
| |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 15 cm.
|
| | |  Reprise de pointe d'un couteau Tojiro suite à une casse ou une torsion. Réfection de la pointe, sans affûtage.
Cette prestation ne peut être commandée seule, elle est à ajouter à un affûtage. |
|
| |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de moins de 10 cm.
|
| | |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 25 cm.
|
|
| |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de moins de 15 cm.
|
| | |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de plus de 25 cm.
|
|
| |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de moins de 20 cm.
|
| | | Gravure sur couteau Tojiro en relief réalisée à la pointe de diamant. La plus noble des gravures. Prix convenu pour nom-prénom ou phrase ne dépassant pas 3 mots. (autre demande nous contacter).
Cette gravure ne peut être commandée en tant que première gravure. Elle vous permet de graver avec les mêmes motifs que la gravure initiale, vos différents couteaux.
Commandez autant de fois que nécessaire les gravures suivantes.
|
|
| |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de plus de 20 cm.
|
| | |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour une feuille de boucher (type couperet).
|
|
| |  Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 10 cm.
|
| | |  Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame dentée (type couteau à pain).
|
|
| | Gravure sur couteau japonais Tojiro en relief réalisée à la pointe de diamant. La plus noble des gravures. Prix convenu pour nom-prénom ou phrase ne dépassant pas 3 mots. (autre demande nous contacter).
Le prix de cette gravure comprend la création du fichier ainsi que les frais techniques.
|
| | | Reprise de tranchant d'un couteau Tojiro suite à une casse ou une torsion. Réfection du tranchant, avec affûtage sur une machine à bande abrasive sur lame de moins de 15 cm.
|
|
| |  Kit de 2 roulettes céramique pour affûteur Tojiro Pro F641 et Trism
La première roulette est destiné à l'entretien, l'autre à la finition. |
| | |  Aiguiseur céramique Tojiro
L'aiguiseur à roulettes céramique de Tojiro permet un aiguisage avec l'équivalence approximative d'une pierre de grain 1000. |
|
| |  Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 15 cm.
|
| | | Reprise de tranchant d'un couteau Tojiro suite à une casse ou une torsion. Réfection du tranchant, avec affûtage sur une machine à bande abrasive sur lame de plus de 15 cm.
|
|
| |  Tenugui Tojiro.Coton blanc et bleu. 86 cm x 36 cm. |
| | |  Tenugui Tojiro.Coton blanc et bleu. 86 cm x 36 cm. |
|
| |  Guide d'affûtage Tojiro Pro en céramique
Guide en plastique avec surface de contact en céramique Maintien constant du bon angle pour l'aiguisage des couteaux de cuisine Tojiro |
| | |  Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 25 cm.
|
|
| |  Guide d'angle Tojiro avec surface de contact en céramique
Accessoire pour guider les couteaux lors de l'aiguisage
Un côté pour guider les couteaux d'office et couteaux utilitaires.
Un côté pour guider les couteaux de chef et les autres couteaux à lame haute.
|
| | |  Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de plus de 25 cm.
|
|
| |  Affûteur manuel avec pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000
- côté 220 : reprendre un tranchant ou affiner une lame - côté 1000 : reprendre les rayures plus grossières du 220 et fournit un tranchant de bonne qualité |
| |
| |  L'aiguiseur Trism est doté de la meme qualité d'aiguisage que le fameux aiguiseur Tojiro Pro qui fait référence.Il est ici doté d'un corps en plastique en lieu et place d'un corps inox. |
| | |  Couteau Tojiro.Couteau à pain 23,5 cm Lame en acier inoxydable. Manche en bois. |
|
| |  Pierre reconstituée Tojiro
Grain 1000 sur socle. Pour l'entretien et l'affûtage. Dimensions : 170 x 55 mm |
| | |  Affûteur manuel avec pierre reconstituée Tojiro grain 1000/3000
Cet affûteur permet d'avoir une maniabilité supplémentaire par rapport à une pierre fixe.
Le côté 1000 donnant déjà un tranchant de bonne qualité. Un côté 3000 pour polir le tranchant et donner un tranchant rasoir. |
|
| |  Pince à arêtes Tojiro Pro
Acier inox 18/10 Manche finition satinée de 11,5 cm |
| | |  Affûteur à 2 roulettes + diamant Tojiro Triplet
La déclinaison économique de l'excellent affûteur Tojiro Pro
Corps rétractable en plastique
Socle antidérapant
Monté avec 2 roulettes en céramique et une en diamant pour dégrossir
|
|
| |  Ecailleur à poisson Tojiro ProAcier inox 18/10.
|
| | |  Couteau japonais Tojiro DP Pro - couteau bec d'oiseau 7 cm Lame de 7 cm en acier inoxydable molybdène vanadium. Manche : inox motif tornade. |
|
| |  Le chèque cadeau couteau japonais Tojiro d'une valeur de 50 € est utilisable sur l'ensemble des couteaux japonais Tojiro et sur l'ensemble des articles disponible sur le site. |
| | |  Couteau de chef 18 cm Tojiro DP Éco
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM
|
|
| |  Couteau bec d'oiseau Tojiro ZenLongueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène. |
| | |  Couteau Tojiro Basic.Couteau petty 13,5 cm Lame en acier VG10. Manche en pakkawood. |
|
| |  Pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000
Un côté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Taille : 17,5 x 5,5 cm |
| | |  Cuir de finition Tojiro Pro
Dimensions : 25 x 7 x 2,5 cm |
|
| | 
Mallette de transport de couteau en nylon Tojiro
Permet de ranger 8 couteaux isolement et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail. |
| | |  Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000
Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.
Dimensions : 17 x 5,5 cm
Pierre livrée avec un socle. |
|
| |  Couteau bec d'oiseau Tojiro Zen Black Longueur de lame : 7 cm Longueur totale : 19.5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène |
| | |  Affûteur céramique Tojiro ProGrain grossier 320 / grain moyen 1000
Affûteur en acier inoxydable Roulettes remplaçables |
|
| |  Couteau Tojiro Zen - couteau utilitaire 13 cm
Longueur de lame : 13 cm Longueur totale : 24,5 cm Acier : VG10 au centre, extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61±1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) et mitre noire en polypropylène |
| | |  Couteau bec d'oiseau Tojiro DP SérieLongueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite |
|
| |  Couteau Tojiro plein manche - nakiri 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61±1 HRC Manche : bois composite |
| | |  Couteau Tojiro Basic.Couteau nakiri 16,5 cm Lame en acier VG10. Manche en pakkawood. |
|
| |  Couteau Tojiro Basic.Couteau santoku 17 cm Lame en acier VG10. Manche en pakkawood. |
| | |  Couteau Tojiro Basic.Couteau de chef 20 cm Lame en acier VG10. Manche en pakkawood. |
|
| |  Couteau japonais Tojiro DP plein manche 2
Couteau japonais chef 18 cm en acier VG10 inoxydable Manche en pakka wood |
| | |  Couteau Tojiro DP plein manche 2 - santoku japonais
Longueur de lame : 17 cm Acier VG10 Manche en pakkawood |
|
| |  Couteau d'office 9 cm Tojiro DP sérieLongueur de lame : 9 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
|
| | |  Couteau utilitaire 12 cm Tojiro DP série Longueur de lame : 12 cm Longueur totale : 23 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
|
| |  Couteau utilitaire Tojiro DP série Lame de 15 cm en acier VG10 Manche riveté en éco-wood |
| | |  Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 21 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
|
| |  Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000 + socle
Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin. Le socle pourra également être utilisé pour toutes vos autres pierres.
Dimensions : 17 x 5,5 cm |
| | | 
Pierre de finition de grande taille
Permet de donner une finition polie aux tranchants. À utiliser pour les accrocs des tranchants rasoirs. Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées…) |
|
