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Les couteaux Japonais Tojiro
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38,90 EUR
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Roulettes céramique + diamant pour affûteur TamahaganeKit de 2 roulettes céramique + 1 roulette diamant pour affûteur Tamahagane.

Une roulette grain "entretien", l'autre grain "finition".
74,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau petty 12 cm
Couteau japonais Tamahagane - petty 12 cm - Série Wa

Lame de 12 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
74,90 EUR
En Stock
Pierre à affûter Tamahagane grain 2000Pierre à affûter Tamahagane grain 2000

Pierre d'affûtage livrée avec socle.

Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm
79,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais Tamahagane - petty 15 cm - Série Wa

Lame de 15 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
83,50 EUR
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Mallette rigide Tamahagane 7 couteaux
Mallette de transport rigide de couteau en nylon Tamahagane.
Permet de ranger 7 couteaux isolement et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail.
84,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 18 cm
Couteau japonais Tamahagane - couteau gyuto 18 cm - Série Wa

Lame de 18 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
84,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau petty 18 cm
Couteau japonais Tamahagane - petty 18 cm - Série Wa

Lame de 18 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
85,50 EUR
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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau petty 12 cmCouteau japonais utilitaire Tamahagane de la gamme San

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
89,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane - santoku 17 cm - Série Wa

Lame de 17 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
89,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cmCouteau japonais de cuisine Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm

Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium
Manche au toucher "Soft Touch" en polypropylène
94,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 21 cm
Couteau japonais Tamahagane - gyuto 21 cm - Série Wa

Lame de 21 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
94,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau sujihiki 21 cm
Couteau japonais Tamahagane - sujihiki 21 cm - Série Wa

Lame de 21 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
95,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau petty 15 cmCouteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
99,00 EUR
En Stock
Pierre à affûter Tamahagane grain 6000Pierre de finition Tamahagane grain 6000

Pierre livrée avec socle

Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm
101,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais Tamahagane - sujihiki 24 cm - Série Wa

Lame de 24 cm en acier Molybdène Vanadium (58 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher "Soft Touch"
103,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau petty 12 cmCouteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau d'office

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
106,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau santoku 12 cmCouteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme San

Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
109,00 EUR
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau d'office 9 cmCouteau de cuisine japonais office Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.