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COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO ZEN BLACK

212,50 EUR
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COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO ZEN BLACKCouteau de chef 18 cm Tojiro ZEN BLACK

Le fameux couteau de chef, qui est en fait un parfait "polyvalent de cuisine".

Bon partout, mais excellent nul part... il est un incontournable de la cuisine européenne.
Plutôt orienté viande et poisson (le polyvalent japonais "Santoku" est plutôt orienté légumes).

Disponible en plusieurs tailles de lames, ici en 18 cm.


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