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Les couteaux Japonais Tojiro
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COUTEAUX TOJIRO BLACK ZEN


La gamme Tojiro Zen Black est similaire à la Série Tojiro Zen, la lame est identique, en acier VG10 de conception San-Maï 3 couches sauf qu'elle est recouverte d'un revêtement noire.
La manche de forme traditionnelle est en châtaignier échauffé, ce qui le rend imputrescible.

Découvrez également la série de couteaux Japonais Tojiro ZEN en cliquant ICI

Couteau japonais Zen Black Tojiro Bec d'oiseau 7 cm

69,50 EUR
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Couteau bec d'oiseau Tojiro Zen Black Longueur de lame : 7 cm Longueur totale : 19.5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Zen Black Tojiro Nakiri 16,5 cm

129,90 EUR
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Couteau nakiri Tojiro Zen Black Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 155 g

Couteau japonais Zen Black Tojiro Chef 18 cm

129,90 EUR
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Couteau de chef Tojiro Zen Black Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 31,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 130 g

Couteau japonais à pain 24 cm Zen Black Tojiro

159,00 EUR
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Couteau trancheur Tojiro Zen Black

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 39 cm

Couteau japonais Zen Black Tojiro Chef 27 cm

199,90 EUR
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Couteau japonais Zen Black Tojiro Chef 27 cmCouteau de chef Tojiro Zen Black

Longueur totale : 41,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 200 g