| | Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur total : 21 cm Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| | | Couteau utilitaire 13 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur total : 25,1 cm Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| | | Couteau de chef 18 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 32,2 cm Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé. Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
|
| | Couteau nakiri 16,5 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur total : 30,2 cm Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| | | Couteau chef 21 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur total : 34,5 cm Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé. Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| | | Couteau chef 24 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur total : 38,6 cm Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé. Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
|