| | Couteau d'office 9 cm Tojiro ZenLongueur de lame : 9 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| | | Couteau d'office 9 cm Tojiro DP sérieLongueur de lame : 9 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
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Couteau japonais Tamahagane - Office 8 CM - Série Bamboo 3 PLY.
Lame de 8 cm en acier San-Maï 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier inox SUS410 sur les flancs
Manche ergonomique en inox façon bambou.
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| | Couteau d'office 9 cm Tojiro Shippu lame noire. Longueur de lame : 9 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène |
| | | Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 21 cm Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| | | Couteau japonais d'office Tamahagane de la gamme San
Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| | Couteau de cuisine japonais office Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 PLY.
Lame de 9 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou. |
| | | Couteau japonais office Tojiro Damascus Pro Lame de 9 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox. Manche en "eco-wood". La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro. |
| | | Couteau japonais de chef Tojiro Damascus Pro Lame de 12 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox. Manche en "eco-wood". La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro. |
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