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Les couteaux Japonais Tojiro
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COUTEAUX TOJIRO DP PLEIN MANCHE

La gamme de couteaux Tojiro DP plein manche est pensée pour équiper en couteaux japonais les cuisiniers qui recherchent un couteau japonais économique et performant. La lame est en acier VG10 et possède la même qualité de coupe que la gamme Tojiro DP série. Le choix des formes de lame est restreint afin de proposer une gamme courte et adaptée à une utilisation domestique. Il s'agit d'une gamme économique et accessible.

Couteau tojiro pro bec d'oiseau plein manche

49,90 EUR
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Couteau tojiro pro bec d'oiseau plein manche
Couteau japonais Tojiro DP Pro - couteau bec d'oiseau 7 cm
Lame de 7 cm en acier inoxydable molybdène vanadium.
Manche : inox motif tornade.

Couteau japonais Tojiro DP Plein manche - nakiri 16,5 cm

79,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro DP Plein manche - nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro plein manche - nakiri 16,5 cm

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite

Couteau tojiro pro sashimi takobiki 240mm plein manhe

269,90 EUR
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Couteau tojiro pro sashimi takobiki 240mm plein manhe
Couteau japonais Tojiro Pro - couteau sashimi takobiki 24 cm
Lame de 24 cm en acier inoxydable molybdène vanadium.
Manche : inox en D pour droitier.