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Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 24 cm

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Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 24 cm
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Couteau japonais Tamahagane - gyuto 24 cm - Série Wa

Lame de 24 cm en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène toucher Soft Touch

Le couteau de chef japonais est le couteau de cuisine par excellence pour toutes les découpes de viande, de poisson ainsi que de fruits et légumes. La longueur et la hauteur de sa lame en font un excellent couteau éminceur.

En associant votre couteau de chef avec une planche à découper, vous avez l'assurance de profiter très longtemps de la bonne qualité de coupe de votre couteau japonais Tamahagane.