Couteau Tojiro Shippu Damas. Couteau bec d'oiseau 7 cm. Lame damassée en acier inoxydable VG10 San Mai (61±1 HRC). Manche en chêne blanc et mitre en corne polie.
Longueur de lame : 8,3 cm Longueur du tranchant : 7 cm Hauteur de lame : 2,1 cm Épaisseur de lame : 1,5 mm Poids : 36 g |
