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Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau trancheur 27 cm

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Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau trancheur 27 cm
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Couteau Tojiro DP Série.
Couteau trancheur 27 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche en bois composite.

Longueur de lame : 27,1 cm
Longueur du tranchant : 26,5 cm
Hauteur de lame : 3,8 cm
Épaisseur de lame : 2 mm
Poids : 244 g