Couteau de chef Tojiro Flash16 cm. Lame damassée de 18 cm. Acier damas VG10 63 couches. Manche en micarta noir avec insert inox
Ce couteau de chef Tojiro Flash est proposé ici en lame de 18 cm.
Il est doté d'une lame plus courte que la plupart des couteaux de chef.
Le couteau de chef est le couteau parfaitement adapté pour un usage au quotidien. Il s'agit d'un couteau polyvalent.
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