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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 18 cm

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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 18 cm
Le couteau de chef est parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. Le couteau à tout faire de la cuisine. La taille de sa lame de 18 cm fait de lui un couteau compact avec un comportement de coupe proche du Santoku.