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Les couteaux Japonais Tojiro
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COUTEAUX TOJIRO NAHIRA


Les couteaux TOJIRO NAHIRA sont réalisé dans un acier au molybdène-vanadium. 
Forgés en une seule pièce, ils rappellent leurs cousins européen, le fameux "SABATIER". 
La finesse de la lame,assortie d'un acier contenant 0,7 % de carbone (57 HRC) donnera un couteau au fort pouvoir de coupe, et à l'équilibre parfait. 
48,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 12 CM JAKU FORGECouteau d'office 13 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 21 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
52,99 EUR
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM JAKU FORGECouteau utilitaire 15 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
53,90 EUR
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 14 CM JAKU FORGECouteau Santoku 14 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 14 cm
Longueur total : 27 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
58,90 EUR
COUTEAU JAPONAIS à PAIN 21 CM JAKU FORGECouteau à pain 21.5 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 21.5 cm
Longueur total : 33.5 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
61,50 EUR
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 17 CM JAKU FORGECouteau Nakiri 16.5 cm Tojiro Narihira.
Longueur total : 29,5 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
64,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM JAKU FORGECouteau Santoku 16.5 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 16.5 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
64,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM JAKU FORGECouteau Chef 18 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 30.5 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
70,00 EUR
COUTEAU JAPONAIS DESOSSEUR 15 CM JAKU FORGECouteau désosseur 15 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 27 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène
80,50 EUR
COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 21 JAKU FORGECouteau Chef 21 cm Tojiro Narihira.
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 HRC
Manche : Polypropylène