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3,00 EUR
Prestation d'affûtage d'un couteau de cuisine de - 10 cmPrestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 10 cm. 

3,00 EUR
Prestation d'affûtage d'un couteau de tablePrestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de table Tojiro disposant d'une lame de moins de 12 cm. 

4,50 EUR
Prestation d'affûtage d'un couteau de cuisine de - 15 cmPrestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 15 cm. 

5,00 EUR
Prestation de reprise de pointe cassée ou tordueReprise de pointe d'un couteau Tojiro suite à une casse ou une torsion. 
Réfection de la pointe, sans affûtage. 

Cette prestation ne peut être commandée seule, elle est à ajouter à un affûtage.
6,00 EUR
Prestation d'affûtage d'une paire de ciseaux de - 10 cm
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de moins de 10 cm. 

7,00 EUR
Prestation d'affûtage d'un couteau de cuisine de - 25 cmPrestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 25 cm. 

8,00 EUR
Prestation d'affûtage d'une paire de ciseaux de - 15 cm
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de moins de 15 cm. 

10,00 EUR
Prestation d'affûtage d'un couteau de cuisine de + 25 cmPrestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame de plus de 25 cm. 

10,00 EUR
Prestation d'affûtage d'une paire de ciseaux de - 20 cm
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de moins de 20 cm. 

10,00 EUR
Gravure supplémentaire sur lame de couteauGravure sur lame de couteau Tojiro.
Gravure laser.
Gravure réalisée à la suite d'une gravure initiale, reprenant les caractéristiques identiques. 
12,00 EUR
Prestation d'affûtage d'une paire de ciseaux de + 20 cm
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour ciseaux Tojiro disposant de lames de plus de 20 cm. 

12,00 EUR
Prestation d'affûtage d'une feuille de boucher
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour une feuille de boucher (type couperet).

15,00 EUR
Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre d'un couteau de cuisine de - 10 cmPrestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 10 cm. 

15,00 EUR
Prestation d'affûtage d'un couteau de cuisine lame dentée (type couteau à pain)Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau Tojiro disposant d'une lame dentée (type couteau à pain).

15,00 EUR
Prestation de gravure sur lame de couteauGravure sur lame de couteau Tojiro.
Gravure laser.

15,00 EUR
Prestation de reprise de tranchant de - de 15 cmReprise de tranchant d'un couteau Tojiro suite à une casse ou une torsion. 
Réfection du tranchant, avec affûtage sur une machine à bande abrasive sur lame de moins de 15 cm.

19,00 EUR
Roulettes céramique pour affûteur Tojiro Pro
Kit de 2 roulettes céramique pour affûteur Tojiro Pro F641 et Trism

La première roulette est destinée à l'entretien, l'autre à la finition.

19,90 EUR
Aiguiseur céramique Tojiro
Aiguiseur céramique Tojiro

L'aiguiseur à roulettes céramique de Tojiro permet un aiguisage avec l'équivalence approximative d'une pierre de grain 1000.
20,00 EUR
Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre d'un couteau de cuisine de - 15 cmPrestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 15 cm. 

20,00 EUR
Prestation de reprise de tranchant de + de 15 cmReprise de tranchant d'un couteau Tojiro suite à une casse ou une torsion. 
Réfection du tranchant, avec affûtage sur une machine à bande abrasive sur lame de plus de 15 cm.

20,00 EUR
Tenugui Tojiro 86 cm x 35 cmTenugui Tojiro.
Coton blanc et bleu.
86 cm x 36 cm.
25,00 EUR
Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre d'un couteau de cuisine de - 25 cmPrestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de moins de 25 cm. 

29,90 EUR
Guide d'aiguisage Tojiro ProGuide d'aiguisage Tojiro.
Adapté pour l'aiguisage des couteaux Tojiro.
Angle de 15°. 
30,00 EUR
Prestation d'affûtage traditionnel à la pierre d'un couteau de cuisine de + 25 cmPrestation d'affûtage traditionnel à la pierre pour couteau Tojiro disposant d'une lame de plus de 25 cm. 

38,90 EUR
Affûteur manuel Tojiro grain 220/1000Affûteur manuel avec pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000

- côté 220 : reprendre un tranchant ou affiner une lame
- côté 1000 : reprendre les rayures plus grossières du 220 et fournit un tranchant de bonne qualité
39,00 EUR
Mallette de transport Tojiro pour 5 couteauxMallette de transport Tojiro.
Mallette Tojiro pouvant contenir jusqu'à 5 couteaux Tojiro.

39,90 EUR
Affûteur céramique Tojiro Trism 2 roulettesL'aiguiseur Trism est doté de la meme qualité d'aiguisage que le fameux aiguiseur Tojiro Pro qui fait référence.
Il est ici doté d'un corps en plastique en lieu et place d'un corps inox.
40,90 EUR
Pierre à aiguiser Tojiro grain 1000Pierre à aiguiser Tojiro 1000.

Pierre à aiguiser de grain 1000 avec socle antidérapant.
44,90 EUR
Pince à arêtes japonaise Tojiro ProPince à arêtes Tojiro Pro.
Acier inox.
Manche finition satinée.
49,90 EUR
Écailleur japonais Tojiro ProÉcailleur japonais Tojiro Pro. 
Écailleur en acier inoxydable.


49,90 EUR
Couteau Tojiro Pro bec d'oiseau plein manche
Couteau japonais Tojiro DP Pro - couteau bec d'oiseau 7 cm
Lame de 7 cm en acier inoxydable molybdène vanadium.
Manche : inox motif tornade.
50,00 EUR
Chèque cadeau Couteau Tojiro 50€Le chèque cadeau couteau japonais Tojiro d'une valeur de 50 € est utilisable sur l'ensemble des couteaux japonais Tojiro et sur l'ensemble des articles disponible sur le site.
59,90 EUR
Pierre à aiguiser Tojiro grain 220/1000Pierre à aiguiser Tojiro 220/1000.

Pierre à aiguiser de grain 220/1000 avec socle antidérapant.
59,90 EUR
Cuir d'affûtage Tojiro Pro
Cuir de finition Tojiro Pro.


60,00 EUR
Mallette de transport Tojiro pour 8 couteauxMallette de transport Tojiro.
Mallette Tojiro pouvant contenir jusqu'à 8 couteaux Tojiro.
Bandoulière de transport amovible.
Nylon noir.
60,90 EUR
Pierre à aiguiser Tojiro grain 1000 + socle universel
Pierre à aiguiser Tojiro 1000.

Pierre à aiguiser de grain 1000 avec socle universel antidérapant.
64,90 EUR
Pierre à aiguiser Tojiro grain 1000/3000
Pierre à aiguiser Tojiro 1000/3000.

Pierre à aiguiser de grain 1000/3000 avec socle antidérapant.
69,90 EUR
Affûteur céramique Tojiro ProAffûteur céramique Tojiro Pro.
Grain grossier 320 et grain moyen 1000.
Aiguiseur en acier inoxydable.
Roulettes remplaçables.
79,00 EUR
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau bec d'oiseau 7 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

79,90 EUR
Couteau japonais Tojiro Basic - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro Basic.
Couteau nakiri 16,5 cm
Lame en acier VG10.
Manche en pakkawood.
84,90 EUR
Couteau japonais Tojiro DP Plein manche - chef 18 cmCouteau chef 18 cm Tojiro DP Plein Manche

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite éco-respectueux

84,90 EUR
Pierre à aiguiser Tojiro grain 1000/3000 + socle universel
Pierre à aiguiser Tojiro 1000/3000.

Pierre à aiguiser de grain 1000/3000 avec socle universel antidérapant.
85,00 EUR
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau utilitaire 12 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau utilitaire 12 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

89,00 EUR
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau utilitaire 15 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

96,00 EUR
Pierre à aiguiser Tojiro Pro grain 4000
Pierre à aiguiser Tojiro Pro 4000.

Pierre à aiguiser de grain 4000, grand format.
99,00 EUR
Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 12 cmCouteau Tojiro Classic Damascus.
Couteau petty 12 cm
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.
99,90 EUR
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau utilitaire 13 cmCouteau Tojiro Zen Hammered.
Couteau utilitaire 13 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.

100,00 EUR
Chèque cadeau Couteau Tojiro 100€Le chèque cadeau couteau japonais Tojiro d'une valeur de 100 € est utilisable sur l'ensemble des couteaux japonais Tojiro et sur l'ensemble des articles disponible sur le site.
104,90 EUR
Ciseaux de cuisine japonais Tojiro ProCiseaux japonais Tojiro.
Ciseaux de cuisine démontable.
Acier inoxydable. 
105,00 EUR
Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau deba 11,5 cmCouteau Tojiro Zen.
Couteau deba 11,5 cm.
Lame asymétrique en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

109,90 EUR
Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau petty 13,5 cmCouteau Tojiro Gai.
Couteau petty 13,5 cm
Lame en acier VG10.
Manche en micarta gris.
109,90 EUR
Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 15 cmCouteau Tojiro Classic Damascus.
Couteau petty 15 cm
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.
119,00 EUR
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

119,00 EUR
Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau trancheur 21 cmCouteau Tojiro Zen.
Couteau trancheur 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

125,00 EUR
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau trancheur 21 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau trancheur 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

125,00 EUR
Couteau de table Tojiro DamascusCouteau de table Tojiro Damascus

Acier : VG10 Damas (acier inox)
Lame monobloc d'une longueur totale de 23,7 cm
129,00 EUR
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau désosseur 15 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau désosseur 15 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

135,00 EUR
Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro Zen.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

139,00 EUR
Fusil à aiguiser Tojiro Pro - acier
Fusil à aiguiser Tojiro Pro.
Mèche ronde en acier.
Manche ergonomique.
149,00 EUR
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro Zen Hammered.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.