Couteau Tojiro Shippu Damas. Couteau d'office 9 cm. Lame damassée en acier inoxydable VG10 San Mai (61±1 HRC). Manche en chêne blanc et mitre en corne polie.
Longueur de lame : 10 cm Longueur du tranchant : 9 cm Hauteur de lame : 2,3 cm Épaisseur de lame : 1,3 mm Poids : 36 g |