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Les couteaux Japonais Tojiro
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Couteau japonais Zen Tojiro Chef 27 cm

(Code: FD-566)
179,00 EUR
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Couteau japonais Zen Tojiro Chef 27 cm
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Le fameux couteau de chef, qui est en fait un parfait "polyvalent de cuisine".
Bon partout, mais excellent nul part... il est un incontournable de la cuisine européenne.
Plutôt orienté viande et poisson (le polyvalent japonais "Santoku" est plutôt orienté légumes).
Disponible en plusieurs tailles de lames, ici en 27 cm, pour très grosses découpes.