couteau japonais tojiro
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PIERRE A AFFUTER TOJIRO
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PIERRE A AFFUTER TOJIRO
Retrouvez les pierres à affûter Tojiro et prenez soin de tous vos couteaux de cuisine japonais Tojiro. Les pierres d'aiguisage japonaises Tojiro sont déclinées en différents niveaux de granulométrie, vous pouvez donc réaliser un aiguisage complet de tous vos couteaux Tojiro avec du matériel de bonne qualité, parfaitement adapté à la qualité d'acier de vos outils de coupe japonais.
Guide d'affûtage en céramique Tojiro Pro
24,90 EUR
Détails
Guide d'affûtage Tojiro Pro en céramique
Guide en plastique avec surface de contact en céramique
Maintien constant du bon angle pour l'aiguisage des couteaux de cuisine Tojiro
Pierre à affûter Tojiro grain 1000
40,90 EUR
Détails
Pierre reconstituée Tojiro
Grain 1000 sur socle.
Pour l'entretien et l'affûtage.
Dimensions : 170 x 55 mm
Pierre à affûter Tojiro grain 220/1000
59,90 EUR
Détails
Pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000
Un côté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Taille : 17,5 x 5,5 cm
Pierre à affûter Tojiro grain 1000/3000
64,90 EUR
Détails
Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000
Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.
Dimensions : 17 x 5,5 cm
Pierre livrée avec un socle.
Pierre à affûter Tojiro Pro grain 4000
96,00 EUR
Détails
Pierre de finition de grande taille
Permet de donner une finition polie aux tranchants.
À utiliser pour les accrocs des tranchants rasoirs.
Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées…)