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Les couteaux Japonais Tojiro
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LES GAMMES DE COUTEAUX / ACCESSOIRES TOJIRO

Tojiro est un fabricant de couteaux japonais installé à Tsubame, dans la préfecture de Niigata sur l'île de Honshū au Japon. Les couteaux japonais Tojiro sont des outils de coupe authentiques fabriqués au Japon selon des standards de qualité très élevés afin de satisfaire un public de cuisiniers exigeant le meilleur matériel au quotidien. La philosophie de Tojiro est de proposer du matériel fiable, qui dure dans le temps et dont le tranchant apporte une satisfaction pleine et entière à ceux qui les utilisent au quotidien. Nous sommes très heureux de vous proposer les gammes de couteaux japonais Tojiro de façon exhaustive. Les gammes de couteaux Tojiro sont vastes et permettent aux cuisiniers d'envisager tous les types de découpes, pour une cuisine sans limites et sans autres contraintes que l'imagination !
Sous-catégorie(s)

Pierre à aiguiser Tojiro Pro grain 4000

96,00 EUR
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Pierre à aiguiser Tojiro Pro grain 4000
Pierre à aiguiser Tojiro Pro 4000.

Pierre à aiguiser de grain 4000, grand format.

Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 12 cm

99,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 12 cmCouteau Tojiro Classic Damascus.
Couteau petty 12 cm
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau utilitaire 13 cm

99,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau utilitaire 13 cmCouteau Tojiro Zen Hammered.
Couteau utilitaire 13 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.

Ciseaux de cuisine japonais Tojiro Pro

104,90 EUR
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Ciseaux de cuisine japonais Tojiro ProCiseaux japonais Tojiro.
Ciseaux de cuisine démontable.
Acier inoxydable. 

Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau deba 11,5 cm

105,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau deba 11,5 cmCouteau Tojiro Zen.
Couteau deba 11,5 cm.
Lame asymétrique en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau petty 13,5 cm

109,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau petty 13,5 cmCouteau Tojiro Gai.
Couteau petty 13,5 cm
Lame en acier VG10.
Manche en micarta gris.

Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 15 cm

109,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau petty 15 cmCouteau Tojiro Classic Damascus.
Couteau petty 15 cm
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau nakiri 16,5 cm

119,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau trancheur 21 cm

119,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau trancheur 21 cmCouteau Tojiro Zen.
Couteau trancheur 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau trancheur 21 cm

125,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau trancheur 21 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau trancheur 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

Couteau de table Tojiro Damascus

125,00 EUR
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Couteau de table Tojiro DamascusCouteau de table Tojiro Damascus

Acier : VG10 Damas (acier inox)
Lame monobloc d'une longueur totale de 23,7 cm

Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau désosseur 15 cm

129,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau désosseur 15 cmCouteau Tojiro DP Série.
Couteau désosseur 15 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau nakiri 16,5 cm

135,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro Zen.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

Fusil à aiguiser Tojiro Pro - acier

139,00 EUR
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Fusil à aiguiser Tojiro Pro - acier
Fusil à aiguiser Tojiro Pro.
Mèche ronde en acier.
Manche ergonomique.

Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau de chef 21 cm

145,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Zen - Couteau de chef 21 cmCouteau Tojiro Zen.
Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en chêne blanc.

Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau nakiri 16,5 cm

149,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro Zen Hammered.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.

Fusil à aiguiser Tojiro Pro - 30 cm

149,00 EUR
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Fusil à aiguiser Tojiro Pro - 30 cm
Fusil à aiguiser Tojiro Pro
Mèche ronde en acier de 30 cm 
Longueur totale : 44,5 cm 
Manche ergonomique

Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau nakiri 16,5 cm

149,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Tojiro Gai.
Couteau nakiri 16,5 cm
Lame en acier VG10.
Manche en micarta gris.