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Les couteaux Japonais Tojiro
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LES GAMMES DE COUTEAUX / ACCESSOIRES TOJIRO


TOJIRO est une marque qui fabrique ses couteaux japonais uniquement dans son usine située à Tsubame.
Ce sont d'authentiques couteaux de cuisine japonais de haute qualité pensés pour durer.
Ils sont proposés dans de nombreuses gammes que nous vous présentons dans cette catégorie.
189,90 EUR
Couteau japonais Tojiro DP série - couteau de chef 27 cm

Longueur totale : 40,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
199,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 16 cmCouteau Tojiro Flash chef 16 cm. 
 Lame damassée de 16 cm. 
 Acier damas VG10 63 couches. 
 Manche en micarta noir avec insert inox 

 Cliquez ICI pour plus de détails
199,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Zen Black Tojiro Chef 27 cmCouteau de chef Tojiro Zen Black

Longueur totale : 41,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 200 g
229,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau santoku 18 cmCouteau Tojiro Flash santoku 18 cm.
Lame damassée de 18 cm avec tranchant droit. 
Acier damas VG10 63 couches. 
Manche en micarta noir avec insert inox. 

 Cliquez ICI pour plus de détails
229,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau nakiri 18 cmCouteau Tojiro Flash nakiri 18 cm. 
Lame damassée de 18 cm.
Acier damas VG10 63 couches. 
Manche en micarta noir avec insert inox. 

 Cliquez ICI pour plus de détails
229,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 18 cmCouteau Tojiro Flash chef 18 cm. 
 Lame damassée de 18 cm. 
 Acier damas VG10 63 couches. 
 Manche en micarta noir avec insert inox 

 Cliquez ICI pour plus de détails
229,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 21 cmCouteau à trancher Tojiro Flash 21 cm.
Lame damassée longue et effilée de 21 cm.
Acier damas VG10 63 couches.
Manche en micarta noir avec insert inox.

Cliquez ICI pour plus de détails

239,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Shippu Black Tojiro Chef 24 cmCouteau chef 24 cm Tojiro Shippu
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 39 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
244,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau deba 16,5 cm
Couteau Tojiro Flash Deba 16,5 cm.
 Lame damassée 63 couches de 16,5 cm. 
 Acier damas VG10 affûte sur le coté droit (lame asymétrique). Manche en micarta noir avec insert inox 

 Cliquez ICI pour plus de détails
249,50 EUR
Couteau japonais DP Série Tojiro "Western Deba" 24 cmCouteau de cuisine japonais Tojiro DP Série "Western Deba"

Acier en inox VG-10 au centre
Longueur totale de 37,5 cm
Manche en bois composite
Dureté : 61 ± 1 HRC
249,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau santoku alvéolé 18 cmCouteau Tojiro Flash santoku alvéolé 18 cm.
Lame damassée de 18 cm avec tranchant droit. 
Acier damas VG10 63 couches. 
Manche en micarta noir avec insert inox. 

 Cliquez ICI pour plus de détails
259,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE TOJIRO DAMASCUS PRO SGPS

Couteau japonais office Tojiro Damascus Pro

Lame de 9 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.

Manche en "eco-wood".

La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.

269,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 21 cmCouteau Tojiro Flash chef 21 cm. 
 Lame damassée de 21 cm. 
 Acier damas VG10 63 couches. 
 Manche en micarta noir avec insert inox 

 Cliquez ICI pour plus de détails
269,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE LONG TOJIRO DAMASCUS PRO SGPS

Couteau japonais de chef Tojiro Damascus Pro

Lame de 12 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.

Manche en "eco-wood".

La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.

289,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE TOJIRO DAMASCUS PRO SGPS

Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro

Lame de 15 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.

Manche en "eco-wood".

La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.

309,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau à pain 24 cmCouteau Tojiro Flash à pain 24 cm  
Lame damassée et dentée de 24 cm.
Acier damas VG10 63 couches. 
Manche en micarta noir avec insert inox. 

 Cliquez ICI pour plus de détails
309,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 24 cmCouteau Tojiro Flash chef 24 cm. 
 Lame damassée de 24 cm. 
 Acier damas VG10 63 couches. 
 Manche en micarta noir avec insert inox 


314,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 24 cmCouteau à trancher Tojiro Flash 21 cm.
Lame damassée longue et effilée de 21 cm.
Acier damas VG10 63 couches.
Manche en micarta noir avec insert inox.

Cliquez ICI pour plus de détails