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Les couteaux Japonais Tojiro
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LES GAMMES DE COUTEAUX / ACCESSOIRES TOJIRO

Tojiro est un fabricant de couteaux japonais installé à Tsubame, dans la préfecture de Niigata sur l'île de Honshū au Japon. Les couteaux japonais Tojiro sont des outils de coupe authentiques fabriqués au Japon selon des standards de qualité très élevés afin de satisfaire un public de cuisiniers exigeant le meilleur matériel au quotidien. La philosophie de Tojiro est de proposer du matériel fiable, qui dure dans le temps et dont le tranchant apporte une satisfaction pleine et entière à ceux qui les utilisent au quotidien. Nous sommes très heureux de vous proposer les gammes de couteaux japonais Tojiro de façon exhaustive. Les gammes de couteaux Tojiro sont vastes et permettent aux cuisiniers d'envisager tous les types de découpes, pour une cuisine sans limites et sans autres contraintes que l'imagination !
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 24 cm

265,00 EUR
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En Stock
Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 24 cmCouteau Tojiro Classic Damascus.
Couteau de chef 24 cm
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 24 cm

269,00 EUR
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En Stock
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 24 cmCouteau Tojiro Shippu Damas.
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau kiritsuke 21 cm

269,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau kiritsuke 21 cmCouteau Tojiro Shippu Damas.
Couteau kiritsuke 21 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

Couteau japonais Tojiro Reppu - kiritsuke 17 cm

269,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Reppu - kiritsuke 17 cmCouteau Tojiro Reppu.
Couteau kiritsuke 17 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en teck.

Couteau Tojiro Pro plein manche - Couteau sashimi takobiki 24 cm

269,90 EUR
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Couteau Tojiro Pro plein manche - Couteau sashimi takobiki 24 cm
Couteau Tojiro Pro - sashimi takobiki japonais

Longueur de lame : 24 cm
Acier inoxydable molybdène vanadium
Manche : inox en D
Couteau pour droitier

Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - Couteau petty 12 cm

269,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - Couteau petty 12 cmCouteau Tojiro Damascus Pro SGPS.
Couteau petty 12 cm.
Lame en acier SGPS damas.
Manche en pakka-wood.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau nakiri 18 cm

275,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau nakiri 18 cmCouteau Tojiro Flash.
Couteau nakiri 18 cm.

Lame en acier damas VG10.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 18 cm

275,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 18 cmCouteau Tojiro Flash.
Couteau de chef 18 cm.

Lame en acier damas VG10.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 21 cm

289,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 21 cmCouteau Tojiro Flash.
Couteau trancheur 21 cm.

Lame en acier damas VG10.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - Couteau petty 15 cm

289,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - Couteau petty 15 cmCouteau Tojiro Damascus Pro SGPS.
Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SGPS damas.
Manche en pakka-wood.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 21 cm

295,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 21 cmCouteau Tojiro Flash.
Couteau de chef 21 cm.

Lame en acier damas VG10.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 27 cm

299,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 27 cmCouteau Tojiro Shippu Damas.
Couteau de chef 27 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

Couteau japonais Tojiro Reppu - kiritsuke 21 cm

299,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Reppu - kiritsuke 21 cmCouteau Tojiro Reppu.
Couteau kiritsuke 21 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en teck.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 24 cm

339,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 24 cmCouteau Tojiro Flash.
Couteau trancheur 24 cm.

Lame en acier damas VG10.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau à pain 24 cm

349,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau à pain 24 cmCouteau Tojiro Flash.
Couteau à pain 24 cm.

Lame en acier damas VG10.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 24 cm

349,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 24 cmCouteau Tojiro Flash.
Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier damas VG10.
Manche en micarta noir.

Offre de trois pierres à aiguiser Tojiro 220/1000 + 4000 + 8000

395,80 EUR
(-10,00%) 356,22 EUR
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Offre de trois pierres à aiguiser Tojiro 220/1000 + 4000 + 8000Offre de 3 pierres d'affûtage Tojiro comprenant :

- pierre reconstituée Tojiro grain 220/1000.
- pierre de finition Tojiro grain 4000.
- pierre de finition Tojiro grain 8000.

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - Couteau de chef 27 cm

385,00 EUR
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Couteau japonais Tojiro Shippu Black - Couteau de chef 27 cmCouteau Tojiro Shippu Black.
Couteau de chef 27 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en châtaigner échauffé.